プロフィール
| ふりがな | すずき やすひろ |
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| 氏名 | 鈴木 保宏 |
| 専門分野 | 食品科学、作物生産科学、遺伝育種科学 |
| 所属 | （公社）農林水産・食品産業技術振興協会 |
| 経歴 | 大学で生化学、植物学を学んだ後、北陸農業試験場にて作物栄養に係わる研究に従事しました。その後、北陸農業試験場、農業研究センター、作物研究所にてイネ・コメの品質の評価および改善に関する研究に、チーム長等として従事するとともに、米の多用途利用・需要拡大に関するプロジェクトのチームリーダー、代表として研究開発を牽引しました。平成28年からは生物系特定産業技術研究支援センターの研究リーダーとして、多様な作物・果樹等の品種開発や食品開発、機能性成分利用等に関する委託プロジェクトの研究管理進行に関わりました。農学博士。 |
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| メッセージ | 手間暇のかかる研究やニッチの研究が好きで、そのような研究開発を行ってきました。また、単純に他人がしている研究開発の仕事の話を聞くことも好きなので、20代の頃から自主的な勉強会、セミナーの幹事を行ってきました。合わせて他人に自分の考えを話すことにより、自分の考えが整理されるとの思いもありますので、その聞き役になりたいです。そのような流れから岡目八目的なコメントを期待しての提案や報告のブラッシュアップ要員として活用していただければ幸いです。 |
