河野勇人* | コーディネーターリスト | 農林水産・食品産業分野産学連携支援サイト

コーディネーター紹介

ふりがな	こうのいさと
氏名	河野勇人*
専門分野	食品化学、食品微生物学
所属(経歴)	中国学園大学現代生活学部人間栄養学科教授
	(経歴) 岡山県（工業技術センター）在職中に、食品関係の研究開発、試験分析研究企画、産学官連携活動等に従事。平成27年度より現職。
メッセージ	これまで約30年間、食品微生物が有する種々の機能の解明と、その機能の食品関連産業へ応用する技術の開発に携わり、食品関連地場産業の振興に努めてきました。今後も産学官連携活動による地域振興に、微力ながら関わらせて頂きたいと思っています。