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コーディネーター紹介

プロフィール

ふりがな やの ひろし
氏名 矢野 博
専門分野 生物工学
所属 元 (独)農業・食品産業技術総合研究機構 近畿中国四国農業研究センター 上席研究員
経歴 種苗管理センター、農業生物資源研究所、中国農業試験場 育種工学研究室長を経て、現在(独)農業・食品産業技術総合研究機構 近畿中国四国農業研究センター 水田作研究領域 小麦育種研究グループ 上席研究員。認定NPO法人 DNA鑑定学会 理事 日本DNA多型学会評議員を務めている。
メッセージ 現在、品種識別・産地判別研究チーム長として、農産物・加工食品の簡易・迅速な品種識別・産地判別技術の開発に関する研究を取り纏めるとともに、食の安全と消費者の信頼性を確保する政策と農林行政からの強い要請に基づき、農産物における生産地・品種・生産方法など表示事項の真偽判別を可能にして適正な表示を担保するためのDNA品種識別技術の開発とその実用化に取り組んでいる。
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