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（経歴）
北海道大学農学部農芸化学科卒業、北海道大学農学部助手（応用菌学）、米国ウイスコンシン州立大学微生物学部客員研究員、北海道グリーンバイオ研究所副所長、株式会社ラボ研究開発シニアアドバイザー、北斗文化学園インターナショナル調理技術専門学校非常勤講師（食品学、食文化概論）

札幌生まれの札幌育ちです。農芸化学科という広い分野の学科を卒業したおかげで、これまでに微生物による有用物質生産、稲の耐冷性機構の解明、マクロアレイによる病原菌検出、道産小麦の超強力粉の高度利用、新奇なソーセージの開発など様々な研究開発に携わってきました。これらの経験を生かし、コーディネーターとしての役割を果たしたいと思っております。