プロフィール
| ふりがな | たにだ まさとし |
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| 氏名 | 谷田 昌稔 |
| 専門分野 | 応用微生物学、植物生理学、分子生物学 |
| 所属 | （公財）北農会有機農産物検査・認証センター 検査員・判定員 |
| 経歴 | 北海道大学農学部農芸化学科卒業、北海道大学農学部助手（応用菌学）、米国ウイスコンシン州立大学微生物学部客員研究員、北海道グリーンバイオ研究所副所長、株式会社ラボ研究開発シニアアドバイザー、北斗文化学園インターナショナル調理技術専門学校非常勤講師（食品学、食文化概論） |
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| メッセージ | 札幌生まれの札幌育ちです。農芸化学科という広い分野の学科を卒業したおかげで、これまでに微生物による有用物質生産、稲の耐冷性機構の解明、マクロアレイによる病原菌検出、道産小麦の超強力粉の高度利用、新奇なソーセージの開発など様々な研究開発に携わってきました。これらの経験を生かし、コーディネーターとしての役割を果たしたいと思っております。 |
