(経歴) 平成 4年 3月 九州大学大学院経済学研究科博士後期課程単位取得修了 平成 6年 4月 熊本学園大学商学部 専任講師 就任 平成17年10月 同 教授 平成14年11月 京都大学大学院経済学研究科 論文博士(経済学)
90年代以降、活発化してきた農水産物のブランド化について実証的に研究を行っています。今後のブランド化の課題として、地域における展開をいかに発展させていくかというテーマに関心を持っています。
農林水産省では、農林水産・食品分野の高度な専門的知見を有するコーディネーターにより、民間企業等が行う商品化・事業化に向けた研究開発や農林水産・食品分野とこれ以外の分野とが連携した研究開発を促進するため「産学連携支援事業」を実施しています。
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