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産学連携講演会(7/17開催、宮城)

日時

令和元年7月17日(水) 14:15~16:30

場所

TKPガーデンシティ仙台 ホール21B (宮城県仙台市青葉区中央1-3-1 AER21階)

主催

農林水産省 農林水産技術会議事務局 研究推進課産学連携室、東北地域農林水産・食品ハイテク研究会

内容

1.「科学的根拠に基づく高付加価値日本食・食産業研究開発プラットフォーム」の活動状況
   同プラットフォームプロデューサー、株式会社東北テクノアーチ 代表取締役社長 水田 貴信 氏
2.「海外市場向け日本酒の開発」
   株式会社一ノ蔵 商品開発室 霜鳥 朝子 氏
3. 「知」と集積の活用の場「高付加価値日本食とそのグローバル展開」におけるキッコーマンの取り組み
   キッコーマン株式会社 研究開発本部 チームリーダー 仲原 丈晴 氏

詳細

東北地域農林水産・食品ハイテク研究会ホームページをご覧下さい。